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  6月26日，新西兰驻广州总领事馆于广州Emmelyn餐厅举行主题晚宴，约请三位主厨以“六手联弹”方式联合创造品鉴菜单。活动面向华南地区媒体代表、美食定见首领及食物交易职业人士，旨在展现新西兰高端食材并推进新西兰食材在粤港澳大湾区的商场拓宽。

  据主办方介绍，菜单杰出食材原产地信息与可追溯性，质料来自新西兰官方认证供货商，并配以对应产区葡萄酒。晚宴展出食材均顺便可查询产地、生产日期及冷链途径的溯源信息。在调味与出现环节，主厨团队引进部分岭南传统烹饪元素，使菜品在坚持新西兰食材本味的一起与广东饮食文明构成照应。

  新西兰驻广州总领事张典表明，美食是跨国人文沟通中直观有用的载体。本次晚宴出现了新西兰食材的分级规范和供应链透明度，有助于增进华南商场对新西兰高品质食材的认知。

  据介绍，中国是新西兰最大的交易同伴及出口商场，到2025年9月，两国年度双方交易额到达410亿新西兰元。广东作为新西兰最重要的省级交易同伴之一，依托其巨大且一直在晋级的消费商场，已成为新西兰高端食物及饮品的重要方针商场。

  新西兰即将于2026年6月底迎来《米其林攻略》初次大洋洲评选，这是米其林评选地图迄今掩盖的最远区域。新西兰官方将“Manaakitanga”（毛利语：热情好客）列为款失业中心文明标签。

  据新西兰驻广州总领事馆泄漏，此次晚宴是其年度华南地区系列推行活动之一，未来将持续环绕大湾区高端零售和精品餐饮途径展开协作。